Buffet-Langerfelder Hof

KALT

-Carpaccio von hausgebeiztem Lachs, Forellenfilet, Makrellenfilet in Pfeffermantel

-Luftgetroknette Dalmatinische Schinken

Auswahl an vers.Salami

-Geflügelsalat , vers.Saucen

und Auswahl anSalate der Saison

WARM

-Züricher Geschnitzeltes von Schweine Filet,

- Gespickter Rinder braten (geschnitten)in eigene Bratensoße

-Auswahl von frischem Marktgemüse

-Hausgemachte Späzle,,Kartoffeln Graten

DESSERT

-Internationale Käseauswahl vom Brett

-Vers.Brot und Baquettes und Butter

-Hausgemachte rote Grütze,oder Obstsalat oder Mousse

34,90 € pro Person

ab 25 Personen

(Ihre ev. Änderungen können Sie mit uns Individuell besprechen)